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O bem-casado é um doce macio e geralmente recheado com doce de leite.
É o doce mais conhecido hoje em dia principalmente nas festas de casamento, com mais de 100 anos de existência este doce é peça fundamental na maioria das festas e comemorações. O doce além de muito gostoso chama a atenção pela beleza das embalagens com que são produzidos.
Os bem casados são colocados em mesas próximas à saída da festa do casamento para que todos os convidados possam saborear esta delícia.
Dizem que o bem-casado é servido no final das festas de casamento para trazer sorte e prosperidade aos noivos recém casados, simbolizando assim a união e o compromisso mútuo entre os pares.
Fonte: http://pt.wikipedia.org
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